|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
⭐ 4.9/5 — 245 відгуків на Google Maps
Ножі Kanetsugu Miyabi Isshin — купити в Україні
Kanetsugu Miyabi Isshin — серія доступних японських кухонних ножів від Seki Kanetsugu (Японія, з 1918 року). Тришарова конструкція санмай: ядро AUS-8 (57 HRC) в обкладках SUS410. Тонке лезо 1.5 мм, руків'я з палісандру. Ідеальний перший японський ніж — гострий, надійний, простий у догляді. В каталозі NOJARO — повна лінійка серії з гарантією виробника.
Моделі серії Miyabi Isshin у наявності
| Модель | Тип ножа | Лезо | Ціна | Для чого |
|---|---|---|---|---|
| Miyabi Isshin 2001 | Овочевий / Петті | 120 мм | 1 547 грн | Дрібна нарізка, фрукти, часник |
| Miyabi Isshin 2002 | Універсальний | 150 мм | 1 758 грн | Овочі, фрукти, невеликі шматки м'яса |
| Miyabi Isshin 2003 Santoku | Сантоку | 170 мм | 2 147 грн | Овочі, м'ясо, риба — головний універсал |
| Miyabi Isshin 2004 Gyuto | Шеф-ніж | 180 мм | 2 112 грн | Універсальний, м'ясо, великі обсяги |
| Miyabi Isshin 2005 Gyuto | Шеф-ніж | 210 мм | 2 429 грн | Професійний розмір, великі продукти |
| Miyabi Isshin 2006 Slicer | Слайсер | 210 мм | 2 394 грн | Тонка нарізка м'яса, риби, шинки |
| Miyabi Isshin 2007 Nakiri | Накірі | 165 мм | 2 394 грн | Шинкування овочів, зелень, рубання |
Чому обирають Miyabi Isshin в NOJARO
- Найкращий старт у японських ножах — AUS-8 не вимагає досвіду, легко точиться вдома
- Повна лінійка серії — 7 моделей від петті 120 мм до шеф-ножа 210 мм
- 100% оригінал Seki Kanetsugu — прямі поставки від виробника з Японії
- -30% на професійну заточку кожного придбаного ножа
- Доставка Новою Поштою по всій Україні за 1–3 дні
- Оплата — накладений платіж, передоплата на ФОП або частинами через Monobank
Як замовити
- Оберіть модель у таблиці вище або перегляньте повний каталог серії
- Додайте товар у кошик та оформіть замовлення
- Вкажіть відділення Нової Пошти та зручний спосіб оплати
- Отримайте ніж з гарантією виробника протягом 1–3 днів
Потрібна допомога з вибором? Михайло Пруський — експерт з 8+ роками досвіду — підбере модель під ваші задачі. З часом захочете апгрейд — у нас є Kanetsugu Saiun (VG-10) та Kanetsugu Zuiun (SG2, дамаськ).
Часті запитання про Kanetsugu Miyabi Isshin
Скільки коштують ножі Kanetsugu Miyabi Isshin?
Від 1 547 грн (овочевий 120 мм) до 2 429 грн (шеф-ніж Gyuto 210 мм). Найпопулярніший Сантоку 170 мм — 2 147 грн. Одна з найдоступніших серій оригінальних японських ножів.
Чим Miyabi Isshin відрізняється від ножів з VG-10?
AUS-8 (57 HRC) — м'якша, легше точиться, менш вимоглива в догляді. VG-10 (60–61 HRC) — твердіша, довше тримає заточку, але потребує досвіду. Для першого японського ножа — AUS-8, для апгрейду — Saiun з VG-10.
Який ніж обрати для початку?
Сантоку 170 мм (2003) за 2 147 грн — найуніверсальніший. Підходить для 90% кухонних задач: овочі, м'ясо без кісток, риба, зелень.
Як часто потрібно точити Miyabi Isshin?
Раз на 2–3 місяці на водному камені 1000. Між заточками — правка мусатом. AUS-8 точиться легко навіть початківцями.
Чи є доставка по всій Україні?
Так. Новою Поштою в будь-яке місто за 1–3 дні. Оплата — накладений платіж, передоплата або частинами через Monobank.