|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Tojiro Basic Damascus — це доступна, але преміальна серія японських ножів, створена для щоденного використання. Лезо виготовлене за технологією 37-шарового Damascus Clad, де в центрі знаходиться високоякісна сталь VG10, яка забезпечує чудову гостроту, твердість та стійкість до корозії. Бокові дамаські шари формують характерний малюнок та додають лезу гнучкості.
Руків’я з паккавуду має класичну японську форму та забезпечує впевнений хват, стійкість до вологи та тривалий термін служби. Завдяки двосторонній заточці (Double Bevel) серія є універсальною — підходить як для профі, так і для домашніх кухарів.