|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Набір із 3 ножів для сиру Style de Vie Premium Line KaasDarkWood3Del, X50CRMOV15, Нідерланди
Набір ножів Style de Vie Premium Line KaasDarkWood3Del. Сталь X50CrMoV15, твердість 56 HRC. Німецька X50CrMoV15 (1.4116): в'язка, корозійностійка сталь, як у класичних ножах Solingen. Німецька X50CrMoV15 (1.4116): в'язка, корозійностійка сталь, як у класичних ножах Solingen.
Для чого підходить
- базовий комплект, що закриває всі задачі кухні
- один стиль і одна сталь у всіх ножах
- подарунок, який використовують щодня
Характеристики
- Серія: Premium Line
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Матеріал лез: нержавіюча сталь
- Товщина лез складає 1,2 мм
- Матеріал ручок: ABS пластик
- Колір: коричневий
- Розміри упаковки: 19,6х10х1,8 см
- Підходить для різних видів сиру (тверді, м'які, напівм'які), ідеально доповнить стіл із закусками
- Набір представлений у дерев'яній коробці
- Можна мити в посудомийній машині за температури до 55 градусів. Не підходить для більш високих температур
Сталь X50CrMoV15: що варто знати
X50CrMoV15 (1.4116) це стандарт німецьких кухонних ножів: 0,5% вуглецю, 14-15% хрому, молібден і ванадій.
- Твердість: 55-57 HRC.
- Гострота і утримання кромки: В'язка кромка, яка не кришиться і легко правиться мусатом, але тупиться швидше за японські сталі.
- Стійкість до корозії: Висока.
- Заточка: Європейський кут 18-20°. Камінь 1000, регулярна правка сталевим або керамічним мусатом.
Підберемо камені під цю сталь або заточимо ніж у сервісі заточки NOJARO.
Догляд
Мийте вручну і витирайте насухо, не залишайте в мийці та посудомийці, ріжте на дерев'яній або пластиковій дошці, зберігайте на магніті або в підставці.
Чому варто купити в NOJARO
Офіційна гарантія, перевірка ножа перед відправкою, доставка по всій Україні та консультація з вибору від людей, які щодня працюють з ножами і заточкою.
Порівняйте з іншими моделями в розділі набори кухонних ножів, або всі ножі Style de Vie. Більше ножів з цієї сталі: кухонні ножі з X50CrMoV15. Коли кромка втратить гостроту, сервіс заточки ножів NOJARO відновить її, а для домашньої правки підберемо точильні камені.